小手捡豆豆，健康乐成长——幼儿园小班健康教案设计

活动背景

小班幼儿（3-4岁）正处于精细动作发展的“黄金期”，手部小肌肉群力量尚在初步发展阶段，灵活性有待加强；他们对色彩鲜明、触感丰富的事物充满天然好奇，但注意力持续时间较短，易受外界新鲜事物吸引，需通过趣味化、情境化的游戏引导其专注参与。“捡豆豆”作为一项贴近生活的操作活动，材料易获取、安全性高，既能有效锻炼幼儿的手部精细动作与手眼协调能力，又能自然渗透卫生习惯与珍惜粮食的意识，完全契合《3-6岁儿童学习与发展指南》中“健康领域”提出的“手的动作灵活协调”“具有基本的生活自理能力”等发展目标，是促进幼儿“做中学、玩中学”的理想载体。

活动目标

1. 认知目标：能准确指认并说出至少三种常见豆类（红豆、绿豆、黄豆）的名称，感知其颜色、大小、形状（圆形、椭圆形）及软硬等特征，初步建立“豆豆是粮食”的认知。
2. 技能目标：学习正确使用拇指、食指捏取物体的动作，尝试一手扶托盘、一手捏取的双手配合方式,发展手眼协调能力与手指灵活性。
3. 情感目标：在“帮豆豆回家”的游戏情境中体验操作乐趣，培养认真专注、不怕困难的做事态度；初步建立“豆豆是食物，不能入口、鼻”的卫生意识,萌发珍惜粮食的情感。

活动准备

1. 材料准备：

   

   • 豆类材料：红豆、绿豆、黄豆（提前用温水浸泡2小时至软硬适中，煮熟后更安全，避免误食风险；若幼儿对豆类过敏，可用彩色塑料仿真豆替代，确保安全与触感真实）。
   • 操作工具：人手1个姓名贴小篮子（便于幼儿识别自己的“豆豆家”）、1个铺白色纸巾的托盘（防滑、防滚动，减少豆豆散落）、1把儿童塑料安全镊子（供能力较强的幼儿尝试夹取，增加操作难度）。
   • 辅助材料：三格豆豆分类盒（隔断处贴红、绿、黄颜色标记，对应豆豆颜色）、放大镜（供幼儿观察豆豆细节，如“豆豆身上有没有小花纹？”）、轻柔背景音乐《小手拍拍》、小豆豆图案奖励贴纸（即时强化积极行为）。
2. 环境准备：

   

   • 空间布局：活动室地面铺设防滑垫，桌子靠墙呈“U”型摆放，确保每位幼儿有足够的操作空间，避免拥挤碰撞；桌面高度适合小班幼儿坐姿,避免弯腰过度。
   • 安全保障：提前检查豆子中是否有杂质、碎屑，确保材料卫生；教师座位靠近操作区，便于随时观察幼儿行为，及时处理